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让人欲罢不能的奶茶 并不只是奶和茶bob电竞体育平台app

2020-07-23 14:42

喝茶是一个镇静的运动,bob电竞体育平台app喝奶有利于人体安康,奶茶却是一种典范的快消品。人们一边说着再也没有喝奶茶了,英亚体育登录一边走进了奶茶店。逃没有过“真香定律”的奶茶究竟有何魔力让年轻人趋之若鹜呢?港式、台式、低糖、奶盖……品种繁多的奶茶里究竟有什么?关于安康又有何影响呢?下面让我一起来看看。

虽然奶茶跟牛奶只有一个字没有同,但有些奶茶中的奶却并非是牛奶,英亚体育app官网而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠,而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究标明,英亚体育app下载反式脂肪酸的摄入量跟心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》提议逐日反式脂肪酸摄入量没有超过2克。用植脂末做的奶茶,每300毫升(相当于中杯奶茶)中就有0.5克到2.7克的反式脂肪酸,英亚体育网页版如果长光阴喝奶茶会进步患上心血管疾病的危险。

此外,一杯奶茶的含糖量也没有容小觑。研究显示,yingya英亚体育平台一杯奶茶约等于一瓶可乐的含糖量,即使是低糖、去糖或无糖的奶茶,也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量没有要超过50克,最好掌握在25克以下”,而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。

除了反式脂肪酸跟糖,打造奶茶良好风味跟口感的另外一个因素就是脂肪的加入,然而适量的脂肪摄入会引发肥胖,在带有奶盖的奶茶中,脂肪含量尤其高,平匀为7克/100毫升。成人逐日推选摄入的脂肪小于60克,喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。所以奶茶虽然好喝,但还是过量为宜。

(根源:科普中国)